Şərab şüşəsi şərab sənayesinin inkişafına təsir edən mühüm dönüş nöqtəsi kimi daha əvvəl ortaya çıxdıqda, ilk şüşə növü əslində Burgundy şüşəsi idi.
19-cu əsrdə istehsalın çətinliyini azaltmaq üçün qəlibsiz çoxlu sayda şüşə istehsal etmək mümkün idi. Hazır şərab şüşələri ümumiyyətlə çiyinlərdə daha dar olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur və çiyinlərin üslubu vizual olaraq görünürdü. İndidir. tünd qırmızı şüşənin əsas üslubu. Burgundy şərab zavodları ümumiyyətlə Chardonnay və Pinot Noir üçün bu tip şüşədən istifadə edirlər.
Burgundy şüşəsi ortaya çıxdıqdan sonra, şüşə butulkaların şəraba təsiri ilə tədricən populyarlaşdı və bütün çeşiddə populyarlaşdı. Şərab şüşəsinin bu forması da geniş şəkildə təbliğ edilmişdir. İndi də Burgundiya hələ də bu şüşə formasından istifadə edir və istehsal sahəsinin yaxınlığındakı Rhone və Elzasın şüşə forması əslində Burgundy ilə oxşardır.
Dünyadakı üç əsas şərab şüşəsi arasında, Burgundy şüşəsi və Bordo şüşəsinə əlavə olaraq, üçüncüsü, əslində Burgundy şüşəsinin yüksək versiyası olan Hawker şüşəsi kimi tanınan Alsace şüşəsidir. Çiyinlərin sürüşmə tərzində çox dəyişiklik yoxdur.
Burgundy şüşələrindəki şərablar getdikcə daha çox nüfuz qazandıqda, Bordo istehsal sahəsi də Britaniya kral ailəsinin istehlakı və təsiri ilə ortaya çıxmağa başladı.
Baxmayaraq ki, bir çox insanlar çiyinləri (son çiyinləri) olan Bordo şüşəsinin dizaynının çöküntünün şüşədən hamar bir şəkildə tökülməsinə imkan verməmək üçün çöküntünün süzülmə prosesində effektiv şəkildə saxlanılmasını təmin etmək olduğunu düşünür, lakin var Şübhəsiz ki, səbəb Bordo Butulkanın öz üslubunu Burgundy şüşəsindən çox fərqli etməsinin səbəbi, onu qəsdən üslubdan ayırmaqdır. Burgundy şüşəsindən.
Bu, eyni dərəcədə böyük şərab istehsal edən iki bölgə arasında mübahisədir. Sevgililər olaraq, iki şüşə növünü ayırd etmək üçün dəqiq bir ifadəyə sahib olmaq bizim üçün çətindir. Ehtiyaclarımızı ödəmək üçün iki istehsal edən bölgənin fərqli üslubda məhsullarını şəxsən dadmağa üstünlük veririk. .
Buna görə də, şüşə növü şərabın keyfiyyətini müəyyən edən standart deyil. Fərqli istehsal sahələrində fərqli şüşə növləri var və bizim təcrübəmiz də fərqlidir.
Bundan əlavə, rəng baxımından Bordo şüşələri ümumiyyətlə üç növə bölünür: quru qırmızı üçün tünd yaşıl, quru ağ üçün açıq yaşıl və şirin ağ üçün rəngsiz və şəffaf, Burgundy şüşələri isə ümumiyyətlə yaşıldır və tərkibində qırmızı şərab var. və ağ şərab.
Göndərmə vaxtı: 21 mart 2023-cü il